Kacang hijau tentunya sudah tidak asing lagi bagi kita dan dapat ditemukan dengan mudah dengan harga yang terjangkau, selain itu kacang hijau bisa dibuat bermacam-macam makanan olahan seperti kue, onde-onde, bubur kacang hijau, es kacang hijau, sereal untuk anak, puding dan masih banyak lainnya.
Untuk mendapatkan manfaat yang baik dari kacang hijau sebaiknya kacang hijau tidak dimasak terlalu matang karena akan mengurangi kandungan gizi di dalamnya, dan air rebusan kacang hijau juga bermanfaat untuk kesehatan kulit dan sangat membantu untuk proses penyembuhan luka.
 |
| Kacang hijau |
- Kesehatan mata, kandungan Vitamin A dalam kacang hijau sangat baik untuk menjaga kesehatan mata.
- Kolesterol, kandungan kalori yang rendah namun memiliki kandungan lemak tak jenuh yang cukup tinggi sangat baik untuk menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh, jadi sering-seringlah mengkonsumsi kacang hijau secara rutin setiap hari.
- Penyembuhan luka, Vitamin A dalam kacang hijau sangat membantu untuk proses penyembuhan luka pada kulit serta membantu menjaga kesehatan jaringan tubuh.
- Kanker usus, kandungan serat yang cukup tinggi dari kacang hijau sangat baik untuk membersihkan pencernaan dari zat-zat yang beracun sehingga dapat mengurangi terjadinya gangguan di pencernaan seperti kanker usus.
- Untuk Ibu hamil, untuk wanita yang sedang hamil sangat disarankan untuk mengkonsumsi kacang hijau karena mengandung Vitamin B1, B2, asam folat, karbohidrat, lemak tak jenuh, kalsium, fosfor dan protein, kandungan ini sangat bermanfaat untuk kesehatan janin dan ibu hamil.
- Melancarkan aliran darah, kacang hijau dapat membantu menghilangkan lemak jenuh yang berada di arteri sehingga dapat memperlancar aliran darah di dalam tubuh.
- Sebagai Antioksidan, membantu mencegah penuaan dini serta mencegah kanker.
- Meningkatkan sistem syaraf, kandungan B1 dalam kacang hijau dapat membanu meningkatkan kinerja sistem syaraf.
- Kesehatan tulang dan gigi, kandungan phosphor dan kalsium dalam kacang hijau sangat membantu regenerasi pembentukan tulang dan gigi.
- Pembentukan sel baru, kandungan protein lengkap dalam kacang hijau sangat bermanfaat membantu pembentukan sel di dalam tubuh seperti otot, otak dan organ tubuh lainnya.
Kandungan kacang Hijau:
- Tinggi serat, mencegah konstipasi serta membuat pencernaan menjadi lancar.
- Rendah lemak, sangat cocok dikonsumsi untuk mereka yang menghindari konsumsi lemak tinggi.
- Tinggi protein, kacang hijau mengandung protein yang tinggi dan merupakan sumber protein nabati.
- Asam lemak esensial, yaitu omega 3 yang bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah, dan juga mengandung omega 6.
- Karbohidrat, kandungan karbohidrat dalam kacang hijau adalah 19 gram/ 100 gram.
- Antioksidan, kandungan Fitosterol dalam kacang hijau berfungsi sebagai antioksidan.
- Mineral, kandungan mineral dalam kacang hijau diantaranya selenium, magnesium, besi, zinc, phosphorus, manganese, dan potasium yang sangat dibutuhkan oleh tubuh.
- Vitamin, kandungan vitamin seperti Vitamin A, Vitamin C, Vitamin B1, asam folat, thiamin, riboflavin, B6, niasin dan pantothenat yang bermanfaat meningkatkan metabolisme dan energi.
Untuk membuat bubur kacang hijau, siapkan kacang hijau sehari sebelumnya dan rendam semalaman kemudian rebus dengan api kecil sampai mendidih, lalu angkat.
Air rebusan sangat baik untuk dikonsumsi jadi jangan sampai dibuang, lebih baik jika dikonsumsi tanpa menggunakan santan.
Jadi mulai sekarang sering-seringlah mengkonsumsi kacang hijau yang sudah diolah dengan bermacam pilihan sesuai dengan selera anda, karena dengan sering mengkonsuksi kacang hijau akan membantu kesehatan tubuh serta sangat baik untuk ibu yang sedang hamil, semoga artikel yang berjudul Manfaat kacang hijau untuk kesehatan ini dapat bermanfaat untuk kita semua.
Facebook Comments
Terima kasih telah membaca Artikel Manfaat kacang hijau untuk kesehatan . Jika Anda ingin Copy Paste Artikel ini, Harap cantumkan Link Manfaat kacang hijau untuk kesehatan sebagai sumbernya.
188 comments
Kalau dibuat bubur aku suka sekali....
Balaskalo ini saya memang suka, mau panas mau dingin kacang ijo memang enak :) hehe
BalasIya Kang, bubur kacang hijau selain enak juga menyehatkan, saya juga suka :)
Balassalah satu makanan favorit yah mas Andes hehe...
Balasbanyak juga yah mas manfaatnya ?? terutama kolesterol, soalnya banyak makan gorengan... jadi gak takut makan gorengan, kan minum nya es kacang hijau... :)
Balaskalo saya sukanya bubur sum-sum. ^_^
Balasitu juga enak sob saya juga suka bubur sum-sum hehe...
Balashehe... boleh juga idenya mbak :)
Balaswah makasih buat infonya mas :)
BalasBanyak banget manfaatnya sob, saya suka banget sama bubur kacang ijo...
BalasSy suka bubur apa saja...apalagi gratis :)
BalasBubur sejuta umat :)
BalasApalagi tahu berontak ya mbak.. :)
BalasNanti ta sampai in ya mas :)
BalasPersentase sy suka makan somay bisa jd turun nih mas
Balasjd beralih lebih suka ke bubur kacang ijo
Coz byk manfaat n khasiat yg terkandung di dlm nya
Thx mas..udah berbagi ke kita2 ya
Nice.. :)
kalau itu semua orang pasti suka hehe...
Balasbetul mas Bud hehe...
Balaswah apalagi tuh mas hehe...
Balassama-sama mas Nandar :)
Balassilahkan mas Budi dipilih mana yang lebih bermanfaat hehe...
Balasbetul sob saya juga suka bubur kacang ijo, selain enak juga banyak manfaatnya :)
Balaslink back sudah terpasang mas Dika terimakasih dan salam kenal...
Balaskacang hijau dari dulu memang menyehatkan, bagus buat sarapan di pagi hari,,,bisa menambah stamina...dan sekarang sudah dibuat softdrink dari kacang hijau..ice kream juga ada yang rasa kcang hijau....pokoknya maknyus dan menyehatkan dech :-)
Balasudah ketinggalan jauh,,,,
Balasbubur kacang hijaunya msih ada g mas?
hehehehehe,,,,,,
banyak sekali manfaat yg terkandung dalam kacang hijua,,,
iya ?hehe .
Balasudah tahu , pake berontak segala... :D
udah di pasang toh ?? salam kenal juga mas anthonie ..... :D
BalasLoh? Mengandung vit. A? Kirain vit. E? Dan ane kira cuma wortel aja yg ada vit. A-nya
Balases kacang ijo mantaaaapp hehe...
Balasdan setelah jdi toge atau kecambah juga banyak gizinya ya mas..
keren mas eka infonya, ini baru kacang ijo apalagi kacang merah, hehhehe
Balasoalah baru tau saya gan :v
Balasiya dasar tahu hehe...
Balasya udah salaman dulu mbak biar kenal hehe...
Balasapapun makanan dan minumannya yang penting kacang hijau yah mas Har :)
Balasudah habis mbak, laris manih nih pada doyan semua ternyata hehe...
BalasWah, bagus buat mata nih.. hayo, jangan sungkan untuk makan kacang hijau biar mata kita gak minus seperti saya :(
Balasbaru tahu yah mas Fahri, makanya sering-sering makan kacang hijau yah...
Balasbetul mas dari biji sampai kecambah tetap banyak manfaatnya :)
Balasbetul mas, ditunggu aja edisi berikutnya mas Alex hehe...
BalasIya sob semoga bermanfaat :)
BalasKalau pake kacamata tandanya orang pinter mas hehe...
BalasSip sip sob, terima kasih atas sarannya, biar mata ane kuat melawan sinar laptop, wkwkwk
BalasPantesan banyak yg doyan, 'kan artikelnya gratis, hehehe
Balassaya suka kacang ijo apalagi di buat kolek. kacang hijau bisa juga diselep dijadikan kue.
Balasdulu ketika istri hamil, ibu sering memberi kacang ijo katanya untuk pertumbuhan bayi terutama rambutnya.
Selamat pagi sahabat, dan terima kasih kunjungannya
BalasKacang hijau ini memang banyak sekali manfaatnya, dan aku sendiri termasuk orang yg sangat suka. Bahkan orang rumah juga sering membuatnya bubur disamping rasanya juga nikmat
Balasterima kasih mas anton sudah berbagi
salam sehat selalu
wow amazing, banyak manfaatnya ya
BalasTos aja deh mas ... :)
Balasiya sob selain enak juga menyehatkan, silahkan dicoba :)
Balaswah kalau pas bikin bubur kacang hijau jangan lupa kirimin satu yah mas hehe...
Balassama-sama sob :)
Balaswah ibunya tahu yang terbaik buat anak dan cucunya yah mas agus :)
Balaskalau radiasi dari Laptop mending pake screen anti radiasi aja mas :)
Balasjustru itu mumpung gratis nih mas hehe...
Balasya udah terserah salaman apa tos juga boleh hehe....
Balasapalagi pas musim panas, es campur dikasih kacang hijau memang maknyuss..
Balaswah jadi haus nih mas :)
Balashello my friend visite my site thank
BalasTenang saja mas Anthoni, semua sudah disiapkan pokoknya aman saja
BalasHello juga
Balassaya mau dong antri bubur gratis
Balasapalagi bangun tidur sudah ada di meja makan, enak banget kan
Balasyang mendang medang, tahu medang, hehe
Balaskasih surat cinta dong
Balasnanti juga istri saya akan begitu ke anaknya mas, hehe
BalasTrimakasih telah berbagi informasi yg sangat bermanfaat
Balasikutan antri euyy,itu yang didepan mas Budi,tahu saja kalau ada yang jualan bub ur disini,Cak Gus nyusul dibelakangnya lagi hihi
BalasNambah lagi nih pengetahuan tentang kacang hijau,padahal di gudang saya banyak kacang hijau,namun manfaatnya secara detail baru tahu sekarang bro,,,,haturnuhun ach infona
Balasdiatas yang jual bubur ,eh adalagi jual es campur heuheu
Balasdimasak dulu kalee baru dicobain hihihi
Balaspasti banyak manfaat kang yg namanya kacang mah hehe ....
BalasKhusus yg serba ijo loh kang hehe :)
BalasPake kaca mata renang..mas biar adem :)
BalasTapi kalau saya makan kacang hijau, asam urat kok naik ya ?
BalasSebenarnya saya paling suka dengan kandungan vitamin A nya.
BalasBener, pokoknya yang hijau-hijau adem juga di mata...hehe
Balaslengkap banget informasi-nya, sangat bermanfaat dan semoga tubuh kita sehat selalu.
Balaswah laris nih dagangan buburnya, bisa bisa tukang bubur naik haji nih
Balasbisa di kondisikan
Balasasam urat ad ukurannya ya mas?
Balasbaru tahu juga rupanya mas budi hoby juga somay yah..
Balasjangan lupa bagi^ mas budi
selamat mlm mas. trmksih banyak mas infonya sangat bermanfaat sekali mas
Balasiya mas trmksih juga heheh
Balastahur garut dan tahu SENDANG DUWUR heheh
Balasjangan rame2 bos ntar ketahuan tetangga heheheh
Balasperkilo 5rb mbak :)
Balasjuga sejuk di hati :)
Balasngahaha versinya beda lagi kang bro :)
Balassambil payungan juga boleh, malah serasa pantai banget :)
Balasapapun kacang hijaunya yang penting minumnya pake es masukin mangkok aja yah mas :)
Balassomay emang enak kok kenyal2 juga yah mas :)
Balasasal jangan surat tagihan aja ya mas
Balasiya mas agus, pancinya doang.. enakkk kan pantat panci, item manis :) ngahaha
Balasmakasih mas, semoga bermanfaat :)
BalasAmiin, makasih mas Dimas :)
Balasbuat kesehatan mata yah mas :)
Balaswah ada yang jual yah mas hehe...
Balasadem, sejuk dan menyehatkan :)
BalasHello my friend thanks for visiting my blog :)
Balasya iyalah kang masa makan mentah-mentah hehe...
Balassip deh kalau begitu hehe :)
Balaswah bagus juga tuh mas :)
BalasMas Fahri silahkan dipraktekkan tuh sarannya mas Budi sama mas Andes hehe...
Balasiyah mas makasih udah dikasih tahu hehe...
Balasyang penting minumnya es kacang hijau, maknyus :)
Balaskalau urusan surat saya nggak tanggung mas hehe...
Balaskok jadi tahu yah?
Balashaha... tega amat mas Andes :)
Balastenang mas semua kebagian kok asal antri yah jangan rebutan :)
Balassama-sama mas hehe...
Balasemang ini versi berapa mas Andes?
BalasTernyata banyak juga manfaat kacang hijau untuk kesehatan dan kekebalan tubuh. Menambah wawasan kesehatan ni.
Balaspantat panci ? males dong mas enakan pantat kuda, hehe
Balassurat ijin mengemudi aja deh
Balassomay memang enak sobat, dan itu banyak yg suka termasuk saya..hehe
BalasTapi janga lupa kacang ijo juga perlu biar tambah Gizi mas andes..hehe
wah satu yang saya suka dari kacang hijau yaitu buburnya
Balaskadang sampai hunting bubur saya keliling batam
hahaha
ternyata besar juga ya manfaatnya
Saya ikut antri ya. Saya sabar kok
BalasSaya memang suka kacang biasanya dalam bentuk minumas es sari kacang. Suka juga bubur kacang ijo. Saking senengnya sama Kacang, bahkan untuk makan bubur kacang ijo saya nda pake ketan itemnya. Pake Kacang Ijonya aja
BalasPas buat mas andes yg lagi masuk masa pertumbuhan tuh :)
BalasPas buat mas andes yg lagi masuk masa pertumbuhan tuh :)
BalasVersi terharu..
BalasBanyak yg mangkal mas :)
BalasBaca postingan ini jadi ingat dengan bubur kacang hijau buatan emak tercinta...
Balasmaknyuzz banget tuu... :)
saya malah nggak terlalu suka nih sama kacang hijau mas, padahal manfaatnya sangat banyak
Balasaq juga ikutan D:
Balassma juga kalu bisa sekalian di samakan rasanya heheh
Balasdi minum dulu kopinya mas bos biar semangat ngeblog mas hehehe
BalasTapi kok bikin berdebar Mas ...
Balasaku juga mas brebes ...)
BalasMas agus ini hobynya aneh juga yah..hehe
Balassaya malah suka kacang hijau, apalagi kalau dibayarin
Balasjangan sambil pegang ubur2 mas..
Balasoke siap mas bud, yang penting jangan sering ngemil keyboard yah mas ntar laptopnya gundul *heuheu
Balaskuda kena tilang gak punya pantat mas.. abis pak kusir lupa bawa STNK jadi pantat kudanya masih di sita
Balasemang surat ijin mengemudi kuda ada juga ya mas..
Balasnggak kok mas, tadi cuma kasih mangkok doang gak pake tahu.. heuheu
BalasYa gituh deh kira2 :)
BalasGundul tapi kece...hwhwhe :D
Balassaya malah nggak suka kalau dibayarin,sukanya yang gratisan aja,,,,
BalasBuat barang bukti apa buat pajangan nih.. :)
Balasudah besaar ( manfaat )panjang lagi,,
Balasikutan nggak yahhhh ????
BalasNdak kok..palingan lagi naik kemidi puter..
BalasSy kura.g suka yg gratisan....lebih suka kalo di traktir...
BalasNjlep... :)
pake tempe boleh nggak ya :-)
BalasMemang banyak banget yaa gan manfaatnya
Balasterserah mau bayar. apa gratisan atau dibayarin yang penting makan kacang hijau, mantep kan...
Balasmakanya buruan hunting bubur kacang hijau kang kalau memang begitu hehe...
Balasjual bubur kacang hijau yah mas...
Balaswah pusing kalau itu mah hehe...
Balaskaya acaranya termehek-mehek hehe...
Balaspadahal saya doyan banget sama tahu mas heuheu...
Balascool dan macho itu namanya mas hehe...
Balassemua yang dinaikin pasti ada ijinnya mas hehe...
Balasmantap deh kalau begitu hehe...
Balaskok bisa begitu mas...
Balasmasa pantat kuda dipamerin mas hehe...
Balasyang ragu-ragu mah nggak dapet kang hehe...
Balasbetul sob semoga bermanfaat :)
Balasbagus tuh mas Asep, sering-sering aja makan kacang hijaunya :)
Balassaya kirimin satu yah mas Riio kalau pas emaknya bikin lagi hehe...
Balasbetul juga mas habis ngopi jadi semangat lagi hohoho...
Balasbetul gan, makanya sering-sering makan kacang hijau gan hehe...
BalasOke deh mas,, besok saya kirim buburnya 1 baskom...
BalasBiar cukup untuk tetangga sebelah... hehehe :)
mantap deh hehe...
BalasSaya memang suka bubur kacang hijau, malah dapat info bermanfaat tentang manfaat kacang hijau..TQ Mas..
BalasSama-sama mas, semoga bermanfaat :)
Balasternyata banyak juga ya manfaat dari kacang hijau :) yang jelas saya suka kacang hijau kalau dibuat bubur kacang hijau. karena rasanya maknyus hehehe thanks mas atas informasinya :)
Balasiya betul mbak Wahyu hampir semua orang suka dengan bubur kacang hijau, rasanya maknyus dan banyak manfaat, makasih kunjungannya :)
Balasternyata manfaat kacang hijau banya' bgt yaa, jdi tmbh ska ne sama kacang hijau..
Balasthank'z infonya..
iya sob makanya sering-sering makan kacang hijau biar selalu sehat hehe...
Balassaya udah pegang tiket antrian nih, masih banyak kan buburnya?
BalasKacang hijau sama kedelai itu ternyata beda ya mas? saya malah baru tahi heheehehe :D Soalnya bentuknya hampir mirip sih :D
BalasBtw thanks atas penjelasannya. Ternyata banyak sekali kandungan gizi serta manfaat dari kacang hijau untuk kesehatan ya. :)
iya mbak, dua-duanya juga bagus buat kesehatan, jadi boleh tuh sering-sering dikonsumsi biar sehat :)
Balasmonggo dicicipin mas hehe...
BalasSelain Enakkk Ternyta Kacang Ijo Juga Banyakk Manfattnya yah gan salh satunya buat Menyembuhkan luka :) Hmmm Makasii yah Mas Eka Postingan Mas Slalu Banyakk Manfattnya hehe ^_^
Balasmakasih mas :)
Balasartikel yang menarik gan,,,,,,ternyata banyak sekali ya manfaat dari kacang hijau itu, kalau yang saya suka itu dibuat bubur kacang hijau.
Balasbetul mbak Novie, selain enak juga banyak manfaatnya untuk kesehatan, mau dibuat bubur kacang hijau juga tetep enak :)
BalasBubur kacang hijau tanpa santan dan telur enak gak ya...?
Balaskalau mau enak pasti pake santan mbak, tapi kadang santan kurang begitu baik untuk kesehatan, tapi kalau pake telor kayaknya tidak ada mbak bubur kacang hijau pake telor.
Balasmantaap......!!
Balaswah, paling suka nih sama kacang hijau,
Balastp boleh tahu gak, agan dapat templatenya dari mana nih?? bagus banget..
Kacang hijau memang sangat banyak manfaatnya, jadi sering-sering aja mengkonsumsi kacang hijaunya :)
BalasMakasih gan :)
BalasBanyak memang manfaatnya, sayangnya saya jarang konumsi.. 100% jerawat.. hehehe
BalasKacang hijau nggak bikin jerawatan mas, silahkan dicoba :)
BalasMkasih gan info@,,sangat bermanfaat bget
BalasGratis 'tu siapa yg nggak mau...!
BalasSilahkan berkomentar sesuai dengan isi artikel...
--------------------------------------- Mohon perhatiannya --------------------------------------------
1. Dilarang spam disini ya...
2. Dilarang menaruh link aktif di komentar, pasti akan dihapus.
3. Maaf sobat, menaruh URL atau link mati di komentar juga akan dihapus.
4. Komentar yang mengandung unsur iklan, sara maupun pornografi akan dihapus juga.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Terimakasih atas kunjungannya sobat :)